Todo vinho tem marca. A marca da dedicação de um enólogo.
Mondial De Bruxellas - Portugal
Um vinho e cinco espumantes brasileiros acabam de serem premiados em Portugal no 19º Concours Mondial de Bruxelles, um dos mais antigos do mundo. Mais de 300 degustadores de 32 países participaram do evento avaliando as 8.357 amostras de 52 países. Representando o Brasil, o enólogo e diretor da Associação Brasileira de Enologia (ABE), Leocir Bottega, que integrou o painel de degustadores. O concurso aconteceu na cidade de Guimarães entre os dias 4 e 6 de maio.
Segundo Bottega, o concurso impressiona pelo seu tamanho. Em razão do grande número de amostras, cada mesa degustou cerca de 50 vinhos e espumantes em cinco horas de avaliação por dia. “A organização é impecável. A larga experiência dos organizadores pode ser comprovada na prática”, destaca o enólogo. “Mesmo com fichas de papel a operacionalização é perfeita”, comenta. A avaliação do concurso não é informatizada, ao contrário do que já ocorre na maioria dos mais tradicionais concursos internacionais de vinho.
Voltado ao público consumidor, o Concours Mondial de Bruxelles reúne, em maior número, jornalistas especializados em vinho, além de degustadores técnicos. A análise segue normas internacionais no que diz respeito às técnicas de degustação e avaliação. A programação também incluiu visitas a Região do Douro, onde os participantes puderam ver de perto grandes áreas de produção. “No Douro as dificuldades por causa da topografia são muitas. A viticultura é totalmente manual devido ao terreno acidentado”.
PREMIAÇÕES
Medalha de Ouro
Casa Valduga Sauvignon Blanc Premium 2011 - Casa Valduga Vinhos Fino
Medalha de Prata
Aurora Espumante Brut – Cooperativa Vinícola Aurora
Baccio Espumante Brut 2010 - Famiglia Zanlorenzi
Garibaldi Espumante Moscatel - Cooperativa Vinícola Garibaldi
Panizzon Espumante Moscatel – Sociedade de Bebidas Panizzon
Santa Augusta Espumante Moscatel - Vinícola Santa Augusta
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Lucinara Masiero
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