Avaliação Nacional de Vinhos

XXV Avaliação Nacional de Vinhos - Safra 2017

23 de Setembro de 2017 - Bento Gonçalves, RS

Inscrições de amostras Online: a partir de 23 de Maio de 2017.

Inscrições do público Online: a partir de 29 de Agosto de 2017.


 A XXV Avaliação Nacional de Vinhos - Safra 2017, maior evento dogênero no mundo, será realizado, no dia 23 de setembro de 2017, no Pavilhão “E”do Parque de Eventos de Bento Gonçalves.  Uma comissão de seleção,composta por enólogos de todo o país, selecionará os vinhos maisrepresentativos da Safra 2017. No dia do evento, serão degustados os 16vinhos classificados, das seguintes categorias:

·        Branco Fino Seco Aromático - 2 amostra

·        Brancos Finos Secos Não Aromáticos - 3 amostras

·        Tintos Finos Secos - 7 amostras

·        Tinto Fino Seco Jovem - 1 amostra

·        Base para Espumante - 3 amostras

 

OBJETIVO

Desde 1993, a Associação Brasileira de Enologia realiza, em BentoGonçalves (RS), a Avaliação Nacional de Vinhos. Embora siga um regulamentoformal, a Avaliação Nacional de Vinhos não é um concurso. De caráter educativo,o evento tem a finalidade de promover o vinho brasileiro e divulgar práticas dadegustação e apreciação dos vinhos, sendo o único do gênero em todo o mundo. Oestímulo ao resultado do trabalho dos enólogos está presente a cada ano,oportunizando aos participantes a comparação entre safras, além dodesenvolvimento de técnicas de degustação e vocabulário praticados por expertsinternacionais. A cada amostra de vinhos apresentada, todos os participantesregistram em uma ficha individual suas sensações visuais, olfativas egustativas, podendo, em seguida, compará-las com a média dos 16 degustadoresconvidados.

 

INFORMAÇÕES:

Associação Brasileira de Enologia

Fone/Fax (54) 34526289 / 34512277

E-mail:  abe.adriane@terra.com.br  


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